زيت كبد الحوت للأطفال
كآباء وأمهات، فإننا نبذل قصارى جهدنا لمنح أطفالنا نظامًا غذائيًا صحيًا ومغذيًا لتحقيق النمو والتطور الأمثل. ومع ذلك، ففي بعض الأحيان ولأسباب مختلفة، قد لا يحصل طفلك على كميات كافية من العناصر الغذائية التي يحتاجها من خلال النظام الغذائي وحده.
في ظل هذه الظروف، قد تفكر كأب أو أم في اختيار طرق مختلفة لتوفير التغذية لطفلك وقد يكون زيت كبد الحوت أحد هذه الخيارات التي يجب مراعاتها.
زيت كبد الحوت هو زيت كثيف المغذيات، وهو مصنوع من كبد العديد من أنواع الحوت. يحتوي هذا الزيت على كميات كبيرة من فيتامينات أ، د، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
وقد استخدم لعدة قرون لتعزيز صحة جهاز المناعة ومنع الكساح، لكن الفوائد الصحية لزيت كبد الحوت قد لا تنتهي عند هذا الحد. يُعتقد أيضًا أن التركيبة القوية للمغذيات الخاصة بزيت كبد الحوت تقلل الالتهاب، وتعزز وظائف المخ، وتحسن البصر، وتعزز جهاز المناعة.
إذا كنت تفكر في إعطاء زيت كبد الحوت لطفلك، فيجب عليك قراءة هذه المقالة لمعرفة المزيد عن زيت كبد الحوت للأطفال وفوائده.
تجدين في هذا المقال:
*ما هو زيت كبد الحوت وما قيمته الغذائية؟
*فوائد زيت كبد الحوت الصحية للأطفال.
*كيف يمكن جعل الأطفال يتناولونه؟
*آثار زيت كبد الحوت الجانبية للأطفال؟
1. ما هو زيت كبد الحوت وما قيمته الغذائية؟
على الرغم من أن تناول كبد الحوت الطازج قد لا يكون شيئا فاتحا للشهية لأطفالك، فلا يزال العديد من الآباء يعتقدون أنه من المهم الاستفادة من تأثيرات زيت كبد الحوت لصحة الأطفال.
كما يوحي الاسم، فإن زيت كبد الحوت هو الزيت الذي يتم استخراجه من كبد الحوت. تتوفر هذه الأسماك عادة في المناطق الأكثر برودة، وأشهر الأنواع هي سمك القد في المحيط الهادئ والأطلسي.
يستخدم سمك الحوت في لحومه في جميع أنحاء العالم، ولكنه أكثر شيوعًا لزيت الكبد. يعتقد أن هذا الزيت له فوائد صحية هائلة وهذا الاعتقاد مدعوم أيضًا بالعلم إلى حد ما.
لقد ثبت أن هذا الزيت هو في الحقيقة مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ وفيتامين د من بين العديد من العناصر الغذائية الحيوية الأخرى. دعونا نلقي نظرة على القيمة الغذائية لزيت كبد سمك القد.
إليك فيما يلي القيمة الغذائية التي قد يحصل عليها طفلك عن طريق استهلاك زيت كبد الحوت. هذه القيم هي القيم التقريبية الموجودة في 4.5 جرام أو ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت.
- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة: 2.1 جرام.
- أحماض دهنية متعددة غير مشبعة: 1.1 جرام.
- أحماض دهنية مشبعة: 1.01 جرام.
- الكوليسترول: 25 مجم.
- فيتامين أ: 4،45 وحدة دولية.
- فيتامين د: 440 وحدة دولية.
- الطاقة: 40 كالوري.
في بعض الأحيان، قد لا تكون المكملات الغذائية التي نعتبرها صحية وآمنة للبالغين آمنة لاستهلاك الأطفال. لذا يجب الحذر بخصوص هذا.
2.فوائد زيت كبد الحوت الصحية للأطفال:
يفيد زيت كبد الحوت أطفالك بأكال متعددة، وهي تشمل:
منع الكساح: الكساح هو عبارة عن اضطراب شائع في العظام وهو ناتج عن نقص حاد في فيتامين د. عند الإصابة بالكساح، تفشل العظام في التمعدن مما يؤدي إلى عظام ناعمة وتشوهات هيكلية عند الأطفال. وتشمل هذه التشوهات مثلا:
انحاء الساقين.
معصمين وكاحلين غليظين.
عظم الصدر الضعيف.
أفضل مصدر لفيتامين (د) هو ضوء الشمس، لكن الأشخاص الذين يعيشون في خطوط العرض الشمالية لا يتعرضون غالبًا لأشعة الشمس خلال أشهر الشتاء. قبل اكتشاف زيت كبد الحوت، عانى العديد من الأطفال من تشوه العظام. بمجرد أن بدأت الأمهات في تضمين زيت كبد الحوت في روتين أطفالهن اليومي، انخفض معدل الإصابة بالكساح بشكل كبير.
في الثلاثينيات من القرن الماضي، بدأ الناس في الولايات المتحدة في تقوية حليب الألبان بفيتامين د. كما تتوفر قطرات فيتامين د للأطفال على نطاق واسع. إلى جانب استخدام زيت كبد الحوت، جعلت هذه التغييرات مرض الكساح مرضًا نادرًا في الولايات المتحدة، ولكن شوهدت حالات قليلة اليوم. ولا يزال الكساح مصدر قلق كبير للصحة العامة في العديد من البلدان العربية.
تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الأول: يُعد داء السكري من النوع الأول أحد أمراض المناعة الذاتية الذي يحدث عادةً عند الأطفال، ولكن السبب الدقيق له غير معروف. أظهرت دراسة بحثية أجريت في النرويج أن تناول زيت كبد الحوت في السنة الأولى من العمر قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الأول من داء السكري. قد يُعزى هذا التأثير إلى احتواء زيت كبد الحوت على نسبة عالية من فيتامين د.
وجدت نتائج 11 دراسة مختلفة أن الأطفال الذين تناولوا مكملات فيتامين (د) خلال السنة الأولى من حياتهم، بما في ذلك زيت كبد سمك الحوت أو فيتامين (د)، كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الأول.
تشير دراسات أخرى إلى أن نقص فيتامين (د) لدى الأم هو السبب في الإصابة بمرض السكري من النوع الأول. في إحدى المقالات، وجد الباحثون أن احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع الأول كانت أعلى بمرتين لدى الأطفال الذين كانت أمهاتهم لديهن أدنى مستويات فيتامين (د)، مقارنة بأطفال الأمهات اللاتي لديهن مستويات عالية من فيتامين (د).
على الرغم من إجراء بحث محدود، إلا أن جميع الدراسات المذكورة أعلاه تظهر ارتباطات محتملة. لا توجد أدلة كافية حتى الآن لإثبات أن نقص فيتامين (د) مرتبط بالتأكيد بمرض السكري من النوع الأول أو أن زيت كبد الحوت يمكن أن يقلل من المخاطر، لكن لازالت هناك حاجة حقيقية إلى مزيد من البحث.
منع العدوى: قد يعني زيت كبد سمك الحوت نوبات أقل من البرد والإنفلونزا لطفلك، وزيارات أقل للطبيب. يُنظَر إلى أن تعزيز جهاز المناعة يأتي من محتوى الزيت العالي لفيتامين (د)، على الرغم من أن الأبحاث لم تظهر ذلك بعد. في بحث نُشر في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية، فإن مكملات زيت كبد الحوت قللت من زيارات الطبيب لأمراض الجهاز التنفسي العلوي بنسبة 36 إلى 58 بالمائة.
حماية البصر: زيت كبد الحوت غني بفيتامينات A و D. كلاهما ضروريان للحفاظ على صحة البصر على المدى الطويل. فيتامين أ مهم بشكل خاص للحفاظ على الرؤية الطبيعية. كما أنه مضاد للأكسدة ويمكن أن يمنع الضرر الذي قد يؤدي إلى الجلوكوما. الجلوكوما هو مرض يصيب العين ويمكن أن يتلف العصب البصري. والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان البصر أو حتى العمى.
ولا زال العلماء يستكشفون العلاقة بين زيت كبد الحوت. يُعتقد أن المحتوى العالي من الأحماض الدهنية وأوميجا 3 لزيت كبد الحوت يمكن أن يساعد في تحسين تدفق الدم إلى العينين، والحفاظ على بصر أطفالك قويًا وصحيًا لفترة طويلة.
الحد من الاكتئاب: زيت كبد الحوت غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ثبت أنها تقلل أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الشديد. كشفت دراسة كبيرة أجريت على أكثر من 20000 شخص في النرويج أن البالغين الذين يتناولون زيت كبد سمك القد بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض الاكتئاب بنسبة 30 في المائة تقريبًا من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. تشير الأبحاث أيضًا إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تحسن المزاج العام ووظيفة الدماغ.
3.كيف يمكن جعل الأطفال يتناولونه؟
الآن بعد أن عرفت الفوائد المحتملة، هنا يأتي الجزء الصعب: جعل أطفالك يتناولونه. السمك ليس بالضبط الطعام المفضل لمعظم الأطفال، ولكن ما عليك سوى العثور على ما يناسبك أنت وعائلتك.
جربي هذه النصائح والحيل لجعل أطفالك يتناولون زيت كبد الحوت كجزء من نظامهم الغذائي:
- جربي أقراص زيت كبد الحوت القابلة للمضغ.
- اشترِ ماركة ذات نكهات من مكملات زيت كبد الحوت. يمكن أن تساعدك نكهة العرقسوس أو الزنجبيل أو القرفة أو النعناع في إخفاء النكهة السمكية.
- امزجيه في عصير حمضي قوي.
- امزجيه مع العسل أو القليل من شراب القيقب.
- أضيفيه إلى تتبيلات السلطة منزلية الصنع.
- خذيه مع أطفالك! يمكن أن يساعد جعله روتينًا عائليًا في إقناع أطفالك بتجربته.
زيت كبد الحوت له رائحة وطعم مريبان، مما يجعل الأطفال يترددون في تناوله. قد يكون شرب ملعقة من زيت كبد الحوت أمرًا صعبًا. ومع ذلك، يمكنك تسهيل الاستهلاك ببعض الحيل. إليك المزيد من الحيل لتسهلي على أطفالك تناول هذه المادة الغذائية الغنية:
- جرّبي مكملات زيت كبد الحوت المتوفرة على شكل أقراص قابلة للمضغ.
- جربي الماركات المنكهة لزيت كبد الحوت المخمر، حيث تخفي النكهة الرائحة والطعم.
- أضيفيه إلى الأطعمة المفضلة لديهم أو العصائر المصنوعة من الليمون أو الجريب فروت
- امزجيه مع العسل أو القطر.
- لا تجبري الأطفال على تناول هذا الزيت، فقد يتقيأوه أو يختنقون به إذا وجدوا الرائحة أو النكهة بغيضة.
في حين أن زيت كبد الحوت قد يكون مفيدًا للأطفال، إلا أنه غير مناسب للنباتيين. تحدثي إلى طبيبك حول البدائل الممكنة لضمان حصول طفلك على العناصر الغذائية الضرورية التي توفرها هذه المادة. إذا كان طفلك يشعر بالراحة في تناوله، فأعطه الجرعة الصحيحة كما يوصى بها الطبيب.
4.آثار زيت كبد الحوت الجانبية للأطفال:
عادة ما تكون الآثار الجانبية لزيت كبد الحوت خفيفة. وعادة ما يتم حل أي آثار جانبية قد يتعرض لها الطفل من تلقاء نفسها. تشمل بعض الآثار الجانبية الشائعة ما يلي:
- رائحة الفم الكريهة.
- حرقة المعدة.
- تجشؤ برائحة مريبة.
- براز رخو.
- شعور بالغثيان.
قد تحدث ردود فعل شديدة إذا كان الطفل يعاني من حساسية من المأكولات البحرية أو كانت الجرعة غير مناسبة. لذلك، استشيري الطبيب قبل البدء في إعطاء مكملات زيت كبد الحوت لطفلك.
الأطفال الذين لديهم حساسية من زيت كبد الحوت يمكن أن يعانوا من:
- التقيؤ.
- الإسهال.
- نوع من الطفح الجلدي الذي يسبب الحكة والتورم والبثور الحمراء.
الأطفال المصابون بالأكزيما والربو قد تتفاقم حالتهم. إلى جانب تفاعلات الحساسية، يمكن رؤية آثار جرعة زائدة من فيتامينات A وD عند الأطفال كذلك.
يمكن أن تزيد جرعة زائدة من فيتامين أ (> 1500 ميكروغرام / يوم) من خطر الإصابة بكسور العظام.
تسبب جرعة زائدة من فيتامين د تراكم الكالسيوم في الدم (فرط كالسيوم الدم)، مما قد يسبب الغثيان والقيء والضعف وكثرة التبول. قد تتطور الأعراض إلى آلام العظام ومشاكل الكلى، مثل تكوين حصوات الكالسيوم، أو يمكن أن تؤدي زيادة مستويات الكالسيوم في مصل الدم إلى فقدان العظام والكسور.
* زوار هذه المقالة قرأوا أيضا :
فوائد علاج مكملpro creation v للنساء | فوائد علاج مكملpro creation v للرجال
الأكل المفيد للحامل: ما الذي يجب على الحامل الحرص على تناوله أو تجنبه أثناء الحمل؟